Mais um artigo gastronômico! Neste domingo comemos STROGONOFF! É isso ae! Do jeitinho brasileiro! Com carne de verdade! Também pelo preço tinha que ser de verdade!
Essa é a menina! Nem pergunte que carne que é pois não faço nem idéia. Parece maminha com fraudinha e alcatra. Mas é meio estranha. O bom é que tem gosto de carne de verdade!
Mas o complicado foi saber o que era CREME DE LEITE em sueco. Nossa... eles tem tudo quanto é tipo de leite. Taxa de gordura: 1,5%, 3%, 6%, 12%, 16% e 40%. Cada um tem um nome e serve pra alguma coisa.
Depois de 1 hora cruzando informações no tradutor do google, descobri que o mais perto de creme de leite é o vispgrädde. Que traduzindo fica nata batida.
Depois de pronta ficou com essa cara! Deu tudo certo!
Detalhe expressionante: Fui eu que fiz... E eu estou descobrindo os meus dotes culinários!
E outro detalhe: Ficou bom! Tio Henrique aprovou!
Tudo bem, essa cara dele é de desconfiado porque ele não tenha experimentado ainda, mas depois do almoço ele aprovou! Disse que eu podia fazer de novo!
Bom, desse strogonoff só sobrou as fotos e a história!
Abração!
4 comentários:
Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!
meu bixão cozinhandooooo!
uau uau uau! O que a fome não faz! rsrsrsrs
Mas muito bom! Fico feliz que esteja dando certo sua aventura pela cozinha! rsss =P
Vai ter que fazer strogonoff aqui em casa quando voltar! =)
beijo grande
saudades!
o zeh foi pra suecia tambem?
q q ele tah fazendo ae?
Meu Deus do céu... Marcelo na cozinha... é o fim do mundo mesmo hehehehehh ate que ficou com uma cara boa esse Strogonoff heim... qdo vc voltar vou querer experimentar heim... e nem vem dizendo q nao da pra fazer por causa da carne q a nossa carne da ki da de 10 a 0 da dai heim heheheheh
saudades bixao!!!
Abraço
Denilson
Nossa!!!
Que novidade excelente. Quando voltar vou ter que experimentar. Tenho que confessar que quando homem decide cozinhar, cozinha muuuuito bem.
Abraços calorosos, saudades!
Fik com Deus
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